Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
91 979,14 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
90 573,26 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
72 820,23 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
57 543,17 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
36 454,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
99 588 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
149 628,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
29 260,66 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
31 830,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
82 691,88 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
60 324 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
37 371,98 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
67 502,87 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
107 177,66 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
71 846,66 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
236 255,72 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
211 107,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
40 341 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
50 583,95 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
67 170,20 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
160 779,92 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
487 697,40 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
324 982,83 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
77 799,01 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
58 869,09 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
121 707,36 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Ноябрьске доставим курьером на ваш адрес.